Menu
Menu
Bekijk hieronder onze menukaart van het pannenkoeken restaurant
https://www.hetjagershuys.nl/sites/default/files/styles/sitewide/public/JAGERSHUYS%20carpaccio%20_MG_7049.jpg?itok=qmzLZSeQ
VOORGERECHTEN
CARPACCIO | 11,00
Runder carpaccio | Parmezaanse kaas | rucola | rode ui | kappertjes | zongedroogde tomaatjes | truffelmayonaise
Met 2 desembroodjes van Menno + 2,75
ZALM | 11,00
Gerookte zalm | salade | Dijonmosterd | bruine suiker | dille dressing
Met 2 desembroodjes van Menno + 2,75
PASTEITJE | 6,00
Bladerdeeg bakje | kalfsragout
SOEP
Soep van de dag | 5,00
BROOD VAN MENNO
2 desem meergranen breekbroodjes | kruidenboter | 2,75
Desem meergranen is gemaakt van biologisch meel met daaraan toegevoegd zonnebloempitten, gierst, lijnzaad, sesam en soja (allemaal biologisch). De pitjes en zaadjes gaan supergoed samen met de lichtzure smaak van het desem.
MAALTIJDSALADE
TONIJNSALADE | 12,50
Salade | tonijn | kappertjes | diverse garnituren
Dressing: romige mayo
GEITENKAASSALADE | 12,50
Salade | geitenkaas | appelfrietjes | diverse garnituren
Dressing: olijfolie | honing | balsamicostroop
KIPSALADE | 12,50
Salade | crispy kip | Parmezaanse kaas | diverse garnituren
Dressing: honing-mosterd
COPPA | 14,50
Coppa di Parma | mozzarella | tomaat | rucola | zeezout | pesto | balsamico (ook zonder ham te bestellen)
https://www.hetjagershuys.nl/sites/default/files/styles/sitewide/public/JAGERSHUYS%20mooi%20zeist%20pk%20_MG_7091.jpg?itok=WzPgwoMv
SPECIALITEITEN
NEW YORKER | 14,50
Hamburgers | gebakken ei | augurk | rode ui | kaas | tomaten | uienchutney ijsbergsla | cocktailsaus van zongedroogde tomaten
BRUSSELSE | 14,50
Beenham | witlof | brie | frambozensaus
MISS LEGGS | 14,50
Beenham (warm) | honing-mosterdsaus | kaassalade
ABERDEEN | 15,25
Gerookte zalm | salade | Dijonmosterd | dille
JAVAAN** | 15,25
3 Heerlijke Indische kipgerechten | Ajam Opor | Ajam Pedis | Ajam ketjap | Gado Gado salade
INDISCHE** | 14,85
Ajam saté 3 x | Gado Gado salade | gebakken droge uitjes | kroepoek | satésaus
TOPPER | 15,25
Italiaanse ham | geitenkaas | spinazie | honing
TANTE JUUL | 14,50
Kalfsragout | meegebakken spek – uien – champignons | peterselie
ITALIAANSE (lauw warm gerecht) | 15,95
Runder carpaccio | salade | kappertjes | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaatjes
SCHWARZWALDER | 13,50
Warme kersen | witte chocola | chocolade ijs | slagroom
VALLICELLA | 14,50
Italiaanse ham | kaas | tomaten | rucola | rode pesto | Parmezaanse kaas
MEXICAANSE | 15,25
Kruidig gehaktgerecht | tomaat | maïs | champignons | paprika | uien.
Gegarneerd met: kaas | tortillachips | ijsbergsla | guacamole | crème fraîche
EGYPTISCHE** | 15,25
Shoarma van scharrelkip | salade | knoflooksaus
GOLIATH | 13,50
Spek | ham | kaas | uien | champignons | paprika | bieslook
JAGERSHUYS | 13,50
Spek, ham, uien, paprika en champignons. Gegarneerd met currysaus
FRANSE | 13,50
Appel | rozijnen | kaneelijs | slagroom
PEKING** | 15,95
Peking eend crispy | komkommer | lente ui | taugé | zoetzure paprika | rijstpapier kroepoek | hoisin - pruimensaus
Pannenkoeken met ** zijn i.p.v. een pannenkoek ook met witte rijst te bestellen
https://www.hetjagershuys.nl/sites/default/files/styles/sitewide/public/_MG_0291.jpg?itok=zJ0HuRIC
| Pannenkoek met stroop of poedersuiker en kado | 8,25 |
| Kinderpannenkoek met stroop of poedersuiker | 5,25 |
| Spek, ham of kaas | 7,75 |
| Banaan, appel of rozijnen | 7,50 |
* mits voorradig
Cadeautjes zijn ook los verkrijgbaar a € 3,00 per stuk
BESLAG KEUZE
Onze pannenkoeken bakken wij, onder eigen receptuur met eierbeslag.
Wij kunnen ook een pannenkoek voor u bakken met:
volkorenbeslag, glutenarm beslag of beslag op waterbasis
(informatie over de samenstelling van de laatste twee beslag
keuzes is bij ons verkrijgbaar)
https://www.hetjagershuys.nl/sites/default/files/styles/sitewide/public/_MG_3997.jpg?itok=qXCg8skE
STEL ZELF UW PANNENKOEK SAMEN
uit onderstaande ingrediënten. Genoemde prijzen zijn per één ingrediënt.
Onze pannenkoeken zijn ± 30 cm in doorsnee.
Prijs Basis Pannenkoek € 5,95
| Banaan - Rozijnen - Appel - Champignons - Paprika - Tomaat - Fruitsalade , per ingrediënt | € 2,45 |
| Ham - Kaas - Gember , per ingrediënt | € 2,70 |
| Vanille-ijs - Aardbeienijs - Bananenijs - Kaneelijs , per bol | € 1,70 |
| Spek - Salami - Beenham - Verse ananasringen meegebakken, per ingrediënt | € 2,85 |
| Grand Marnier - Bruine rum | per ingrediënt | € 3,85 |
| Boerenjongens (rozijnen met brandewijn) | per ingrediënt | € 6,05 |
| Uien, Slagroom, Knoflooksaus, Chocoladesaus, Satésaus | per ingrediënt | € 1,20 |
| Pannenkoek met poedersuiker of stroop | € 5,95 |
| Pannenkoek met bruine suiker | € 6,00 |
| Pannenkoek met aardbeienjam | € 6,30 |
| Pannenkoek met honing | € 6,50 |
Alle pannenkoeken met zoete ingrediënten worden bestrooid met poedersuiker
https://www.hetjagershuys.nl/sites/default/files/styles/sitewide/public/JAGER_MG_3860.jpg?itok=sOuZdX11
DESSERTS
| The Dutch: appeltaart, vanillesaus, vanille ijs, slagroom | 6,75 |
| Hollandse wafel, warme kersen, vanille-ijs, witte chocolade | 6,75 |
| Dame Blanche vanilleroomijs*, chocolade cake, Belgische chocoladesaus, crunchy topping, slagroom | 6,75 |
|
Tompouce van honing-notentaart crunchy macadamia-ijs, noten, chocosnippers, toffeesaus, slagroom |
6,75 |
* = glutenvrij ijs
IJssmaken suikervrij: aardbeien / vanille per bol 1,75
KINDERIJSJE
Kinderijsje - verrassingsbeker gevuld met vanille-ijs met daarop een lekker toefje slagroom | 3.50
Puntzak Churros | gefrituurde pannenkoekreepjes | chocodip | poedersuiker | slagroom | 3.50
https://www.hetjagershuys.nl/sites/default/files/styles/sitewide/public/JAGER_MG_3841.jpg?itok=Dpgm6T4t
BIJ DE BORREL
Brood van Menno met dip – aïoli en pesto-tapenade 5,50
Warme nachos – tortillachips met kaas, crème fraîche, tomaat, verse koriander en jalopeñopeper 7,00
Ossenworst met Dijon mosterd 5,50
Amsterdamse bitterballen met grove mosterd – 8 stuks 6,00
Kaasstengels met chili dip – 8 stuks 6,00
Crispy gamba’s met chili dip – 3 stuks 4,50
Asia Cigar – loempiaatjes in knapperig sesamlaagje, vulling van kipfilet, kokosmelk, groente en red curry sauce – 3 stuks 4,50
Krokante Chicken Bites met Japanse wasabi mayonaise – 5 stuks 5,00
Hollands bittergarnituur warm – 10 stuks met dipsausjes 9,00
Gefrituurde inktvisringen a la Jagershuys met aïoli en limoen 9,50
Antipasti - plank met dun gesneden Italiaanse vleeswaren 11,00
Antipasti (groot) – plank met dun gesneden Italiaanse vleeswaren, gefrituurde inktvisringen, Asia Cigar, ossenworst, crispy cheesesticks, dipsauzen, olijven, brood en boter 24,50
Jagershuys plateau – borrelmix warm en koud 17,50